[위스키]하이랜드파크: 북방의 숨결이 담긴 명품 위스키 🏴

하이랜드파크: 북방의 숨결이 담긴 명품 위스키 🏴

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1️⃣  북방의 신비, 하이랜드파크를 만나다

스코틀랜드 최북단, 오크니 섬의 바람과 자연이 빚어낸 하이랜드파크(Highland Park)는 위스키 애호가라면 한 번쯤 꼭 경험해야 할 명품 싱글 몰트 위스키입니다. 220년 넘는 오랜 전통과 타협 없는 장인정신으로 세계적으로 끊임없는 찬사를 받아온 하이랜드파크는, ‘세계에서 가장 북쪽에 위치한 증류소’라는 타이틀을 자랑합니다.
오크니 섬의 독특한 피트(헤더 피트)와 셰리 오크통의 조화로 인해, 하이랜드파크는 그 어떤 스카치 위스키와도 다른 은은하고 달콤한 스모키함을 선사합니다. 이 글에서는 하이랜드파크의 역사와 특징, 대표 제품, 그리고 이 위스키만의 매력을 깊이 있게 알아보겠습니다.

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하이랜드파크의 모든 것

1️⃣🏛️ 하이랜드파크의 역사와 증류소

하이랜드파크는 1798년 오크니 섬의 목사 ‘매그너스 언 손’에 의해 설립되었습니다. 이 증류소는 스코틀랜드 최북단 오크니 제도의 중심지인 커크월에 위치해 있으며, 바이킹의 문화와 자연환경이 브랜드 전반에 녹아 있습니다.
증류소는 플로어 몰팅(Floor Malting)이라는 전통 방식으로 보리를 직접 말리고, 오크니 섬에서만 자라는 헤더(Heather) 피트를 사용해 보리를 훈연합니다. 이 과정에서 만들어진 피트는 일반적인 스코틀랜드 피트보다 은은하고 달콤한 꿀 향을 띠며, 하이랜드파크만의 독특한 풍미를 완성합니다.

“전세계 어디에서나 가장 돋보일 싱글 몰트 위스키”
— 마이클 잭슨, ‘Malt Whisky Companion’

2️⃣🌿 하이랜드파크만의 특징: 헤더 피트와 셰리 오크

하이랜드파크의 가장 큰 특징은 헤더 피트입니다. 오크니 섬의 피트는 토탄층이 두껍지 않고, 주로 헤더라는 식물이 퇴적되어 있습니다. 이 덕분에 강렬한 아일라 피트와는 달리 부드럽고 은은한 꿀 향이 나며, 스모키함이 섬세하게 균형을 이룹니다.
또한, 셰리 오크통을 주로 사용해 숙성하기 때문에, 달콤한 과일향과 깊은 풍미가 더해집니다. 하이랜드파크의 위스키는 헤더 꿀, 몰트, 스모키함, 부드러운 여운이 완벽하게 조화를 이루는 것이 특징입니다.

3️⃣🍷 하이랜드파크 대표 제품 비교

제품명	숙성연도	주요 특징 및 풍미
하이랜드파크 12년	12년	헤더 꿀, 스모키함, 깔끔한 몰트, 달콤한 여운
하이랜드파크 15년	15년	짙은 황금빛, 바닐라, 시트러스, 복합적 풍미
하이랜드파크 18년	18년	복숭아, 자두, 스파이스, 크리미한 질감, 우아한 여운
하이랜드파크 21년	21년	버터 스카치 캔디, 오렌지, 다크 초콜릿, 스모키한 여운
하이랜드파크 25년	25년	초콜릿케이크, 셰리 멜론, 레몬, 말린 과일, 부드러움

하이랜드파크 12년은 1970년대부터 생산된 플래그십 제품으로, 가성비와 품질 모두 뛰어난 입문용 위스키로 추천받습니다.
하이랜드파크 18년은 세계적으로 많은 상을 받은 대표 제품으로, 복잡하고 깊은 풍미가 특징입니다.
하이랜드파크 21년은 퍼스트 필 셰리 캐스크와 버번 캐스크의 조화로 인해, 25년, 30년 제품보다도 매니아 사이에서 인기가 높습니다.
하이랜드파크 위스키 라인업과 최근 국내 시세는 다음과 같습니다.

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🥃 하이랜드파크 위스키 라인업 & 가격

제품명	숙성연도	용량	도수	가격(국내 시세)	주요 특징 및 풍미 요약
하이랜드파크 10년	10년	700ml	40%	70,000~90,000원	헤더 꿀, 스모키함, 시트러스, 과일향, 부드럽고 산뜻함[1]
하이랜드파크 12년	12년	700ml	40%	100,000~120,000원	꿀, 몰트, 은은한 스모키함, 시트러스, 부드러움[1][3]
하이랜드파크 18년	18년	700ml	43%	230,000~250,000원	체리, 코코아, 벌집, 설탕에 절인 과일, 오렌지 껍질, 바다 향[1][4]
하이랜드파크 21년	21년	700ml	40%	420,000~450,000원(업체별 상이)	열대 과일, 구운 아몬드, 육두구, 꽃 피트 스모크, 꿀, 계피 사과[1][5]
하이랜드파크 25년	25년	700ml	46%	1,040,000원 이상	바닐라, 버터, 꿀, 말린 과일, 스모키, 짭짤한 여운[6]

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📌 참고 및 추가 정보

• 하이랜드파크 12년은 700ml 기준으로 해외(미국 등)에서는 750ml로 판매되기도 하며, 가격은 약 $59.99(한화 약 8만 원대)로 국내보다 저렴한 편입니다[2].
• 하이랜드파크 18년은 면세점에서 46% 도수, 약 1719만 원대에 구매할 수 있으나, 일반 시장에서는 2325만 원대가 기본입니다[4].
• 하이랜드파크 21년은 2019년 리뉴얼 이후 품질과 명성이 더욱 높아졌으며, 25년, 30년 제품보다도 매니아 사이에서 인기가 높은 편입니다[5].
• 하이랜드파크 25년은 고급 라인으로, 가격이 100만 원 이상으로 형성되어 있습니다[6].

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하이랜드파크는 숙성연도에 따라 다양한 풍미와 가격대를 자랑하며, 12년과 18년이 가장 대중적으로 인기가 높습니다.
입문자라면 10년 또는 12년, 깊은 풍미를 원한다면 18년 이상을 추천합니다! 🥃✨

 

4️⃣✨ 하이랜드파크의 특별함과 추천 포인트

하이랜드파크는 전통을 고수하면서도 창의적인 도전을 멈추지 않는 증류소입니다. 최근에는 새로운 패키징과 브랜드 디자인을 선보이며, 오크니 섬의 자연미와 커뮤니티 정신을 강조하고 있습니다.
또한, 바이킹의 강인한 이미지를 브랜드 곳곳에서 확인할 수 있어, 위스키를 마시는 즐거움에 역사와 문화의 깊이까지 더해줍니다.

“오크니 섬의 자연미와 창조적 정신에서 영감을 받아, 하이랜드파크는 새로운 시작을 기념하며 독특한 유산을 보여준다.”

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3️⃣ 하이랜드파크, 당신만의 특별한 위스키 경험을 제안합니다

하이랜드파크는 전통과 혁신, 자연과 문화가 어우러진 명품 위스키입니다.
은은한 헤더 꿀 향과 부드러운 스모키함, 깊은 과일향과 셰리 오크통의 풍미는 하이랜드파크만의 독창적인 매력입니다.
처음 위스키를 접하는 분이라면 하이랜드파크 12년부터 시작해보세요. 더 깊은 풍미를 원하신다면 18년, 21년 제품도 강력 추천합니다.

지금 바로 하이랜드파크와 함께 북방의 신비로운 풍미를 경험해보세요!

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4️⃣ Q&A: 하이랜드파크에 대해 자주 묻는 질문

• Q: 하이랜드파크는 왜 특별한가요?
  A: 오크니 섬의 헤더 피트와 셰리 오크통 숙성, 플로어 몰팅 등 전통 방식이 결합되어 은은하고 달콤한 스모키함이 특징입니다.
• Q: 하이랜드파크 12년과 18년, 어떤 차이가 있나요?
  A: 12년은 가성비와 품질 모두 뛰어난 입문용, 18년은 더 깊고 복합적인 풍미와 우아한 여운이 특징입니다.
• Q: 하이랜드파크의 대표적인 풍미는 무엇인가요?
  A: 헤더 꿀, 몰트, 스모키함, 부드러운 여운이 조화를 이룹니다. 과일향과 셰리 오크통의 풍미도 느낄 수 있습니다.
• Q: 하이랜드파크는 어떤 음식과 잘 어울리나요?
  A: 치즈, 초콜릿, 훈제 고기, 해산물 등과 잘 어울립니다.
• Q: 하이랜드파크의 최근 변화는 무엇인가요?
  A: 새로운 패키징과 브랜드 디자인을 도입해 오크니 섬의 자연미와 커뮤니티 정신을 강조하고 있습니다.

 

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