본문 바로가기

반응형

셰리위스키

[위스키]글렌알라키 위스키, 숨겨진 보석을 만나다✨ 글렌알라키 위스키, 숨겨진 보석을 만나다✨🥃 글렌알라키, 위스키 애호가들의 새로운 성지글렌알라키는 스코틀랜드 스페이사이드 지역에 1967년 설립된 비교적 젊은 증류소입니다. 한때 블렌디드 위스키 원액 공급에 머물렀던 이곳은 2017년 전설적인 마스터 디스틸러 빌리 워커가 인수하면서 완전히 새로운 전환점을 맞이했습니다. 빌리 워커의 장인정신과 혁신적 접근법 덕분에 글렌알라키는 이제 전 세계 위스키 팬들의 뜨거운 관심을 받는 브랜드로 급부상했습니다. 본 글에서는 글렌알라키의 역사, 대표 제품, 그리고 매력적인 맛의 비밀을 깊이 있게 탐구해보겠습니다.글렌알라키의 역사와 빌리 워커의 혁신글렌알라키 증류소는 1967년 설립되어 한동안 블렌디드 위스키 원액을 생산하는 데 집중했습니다. 1989년부터는 페르노리카 .. 더보기
[위스키]글렌드로낙 위스키, 셰리 명가의 깊은 맛을 만나다 🥃 글렌드로낙, 셰리 위스키의 진수를 소개합니다위스키 애호가라면 한 번쯤 들어봤을 이름, 글렌드로낙(Glendronach). 스코틀랜드 하이랜드에 자리한 이 증류소는 1826년 설립 이후 약 200년간 전통적인 셰리 캐스크 숙성법을 고수하며 독보적인 풍미를 자랑하는 싱글 몰트 위스키를 생산해왔습니다. 셰리 캐스크 숙성의 선구자 중 하나로 평가받는 글렌드로낙은 맥캘란, 글렌파클라스와 함께 셰리 위스키 3대 명가로 꼽히죠. 이번 글에서는 글렌드로낙의 역사, 제조 공정, 그리고 대표 제품들의 특징을 자세히 살펴보며, 왜 셰리 위스키 애호가들의 마음을 사로잡는지 그 비밀을 파헤쳐보겠습니다.🍂1️⃣ 글렌드로낙의 역사와 전통글렌드로낙은 게일어로 ‘블랙베리의 계곡’을 의미하며, 1771년 처음 증류가 시작되어 1.. 더보기