[전통주]BOONZA 최자 복분자주 분자, 와인과 비교해도 손색없는 프리미엄 전통주🍷
최자 복분자주 분자, 와인과 비교해도 손색없는 프리미엄 전통주🍷 와인을 넘어선 '분자'의 매력요즘 전통주 시장에서 가장 핫한 키워드 중 하나가 바로 '분자(BOONZA)'입니다. 다이나믹듀오의 최자가 직접 개발에 참여해 화제를 모은 이 복분자주는 기존 복분자주와는 차원이 다른 프리미엄 과실주로, 와인 애호가들까지 사로잡고 있습니다. 설탕, 정제수, 인공감미료는 물론이고 색소와 향료도 전혀 넣지 않은 100% 자연 발효 술로, 한국을 대표할 만한 과실주로 자리매김하고 있습니다. 이 글에서는 분자의 탄생 배경, 맛과 향, 음용법, 그리고 와인과의 비교까지, 분자에 대해 궁금한 모든 것을 속속들이 파헤쳐드립니다.1️⃣ 분자의 탄생: 최자와 전통의 만남최자가 2년간 소믈리에들과 함께 개발한 분자는 전북 고창에..
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